Carote in Padella - Zanahorias en Sartèn

Dificultad: BAJA                    Tiempo Preparaciòn: 50Min.

Ingredientes para 4 Personas...

500 Gr.de Zanahorias

2 Dientes de Ajo

5 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen

Romero

Sal

Preparaciòn...

Limpiar, pelar las zanahorias y cortarlas a la Julienne.

Limpiar los dientes de ajo.

En una sartèn hechar las zanahorias cortadas, el aceite de oliva, los dientes de ajo, el romero y la sal.

Poner las sartèn tapada a fuego moderado por 30/40 minutos: en este tiempo recuerdate de controlarlas y de  removerlas de vez en cuando.

Este plato es un buen acompañamiento con la carne.

Buon Appetito!